鉱物とは、「火山噴出物に含まれる粒が結晶となったもの」のことです。
色により、大きく２つに分類されます。

（１）無色鉱物（白っぽい色）
・セキエイ
　無色で、結晶の形は不規則。割れ方も不規則。
・チョウ石
　白・薄い桃色で、結晶の形は厚い板状。平らに割れる。

（２）有色鉱物（黒っぽい色）
・クロウンモ
　黒・褐色で、結晶の形は六角形。板状に薄くはがれるように割れる。
・カクセン石
　暗い緑色・褐色で、結晶の形は細長い柱状。柱状に割れやすい。
・キ石
　緑・黒色、結晶の形は短い柱状。柱状に割れやすい。
・カンラン石
　うす緑・黄色で、結晶の形は丸みを帯びた四角形。不規則に割れる。

これらの鉱物を「どれくらいの割合で含むのか」によって、火成岩の名称が決まる。

＜補足＞
上記の他にも、鉱物の種類はあります。
たとえば、ダイヤモンドも鉱物の一種で、炭素でできています。
地球内部の高温・高圧の状態でつくられ、天然で最も固い物質です。

また、「磁鉄鉱」という、磁石につく性質があるものもあります。

＜まとめ＞
・火山噴出物に含まれる粒のうち、結晶となったものを鉱物という
・白っぽい色の無色鉱物、黒っぽい色の有色鉱物に分類される
・鉱物ごとに結晶の色・形や割れ方に違いがある