【質問】化学(高校)：酢酸とアンモニアの中和の仕組みや化学式がよくわかりません

〔質問〕
酢酸とアンモニアの中和の仕組みや化学式がよくわかりません。
中和なのに水はできないのですか？
〔回答〕
まず、アンモニアの電離についてはちょっと例外的に、
NH3＋H2O → NH4＋＋OH－ という化学反応式によって起こり、

今回の中和については、正確には、
CH3COOH＋NH4＋＋OH－ → CH3COONH4＋H2O を考えていることになります
 
 
ただ、冒頭のアンモニアの電離の経緯を踏まえると、これは実質的には
CH3COOH＋NH3＋H2O → CH3COONH4＋H2O ということになりますが、
反応前後に重複して同じ物質があるときは両方を消して考えますので、最終的には H2O の無い化学反応式（CH3COOH＋NH3 → CH3COONH4）になります

 

※ 理解を優先するために、あえて大雑把に書いてある場合があります

 
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