| 〔質問〕 水蒸気と湯気の違いは何でしょうか？ |
| 〔回答〕 どちらも「もともとは水」で、それが「どのような状態にあるのか」によって区別されています。 液体の水が温められて、水蒸気（気体）に状態変化します。その温度が下がることで、空気中に溶けきれなくなったものが湯気（液体）です。 つまり、「水蒸気は気体、湯気は液体」という別の状態であるということがポイントです。 下の図のように、温められたお湯から、管を通って出てきたところの水蒸気は見えませんが、少し離れると冷やされて湯気となり、目に見えるようになります。 「湯気は水だ」と説明しましたが、当然「コップに入った水」「蛇口をひねってでてくる水」と同じ「水」です。 |
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